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Contadi Castaldi's Rosé is an ideal Franciacorta for accompanying fish dishes

consiste nell'assemblaggio di uve fresche pigiate e di uve messe in appassimento

Al naso si avvertono profumi floreali di viola e rosa

un leggero sentore di spezie dolci sullo sfondo

pinot nero alto adige doc mason 2023 manincor W8-9-wine-deals Contadi Castaldi's Rosé is anFrutti rossi, spezie delicate e sottobosco. Sorso fine, fresco e di grande eleganza. Perch interpreta il Pinot Nero con eleganza e precisione alpina. Le vigne biodinamiche si trovano in zone fresche e ventilate; la fermentazione spontanea e laffinamento in legno grande preservano finezza aromatica e tensione. Un Pinot Nero raffinato, equilibrato e capace di raccontare il territorio con grande nitidezza. Perfetto con carni bianche, funghi e piatti