haruta 7 zoll vg10 nakiri messer aus japanischem damaststahl mit holzgriff und scheide feed-cl0-GyutoBlue Resin Handle Klingenbreite: 50mm

Klingenbreite: 50mm

210 N Durchschnitt)

während die Hybride Antihaftoberfläche bietet die perfekte Balance aus Edelstahl-Haltbarkeit und müheloser Lebensmittelabgabe – alles Frei von PTFE

Premium-Aufbewahrungsbasis aus Bambus

haruta 7 zoll vg10 nakiri messer aus japanischem damaststahl mit holzgriff und scheide feed-cl0-GyutoBlue Resin Handle Klingenbreite: 50mmDer Haruta 7" Nakiri ist das spezielle japanische Gemsemesser eine flache, rechteckige Klinge, die mit einem einzigen Druckschnitt sauber durch das Gemse gleitet, ohne dass eine Schaukelbewegung erforderlich ist. Ideal zum Julienning, Wrfeln und zur Herstellung dnner, gleichmiger Scheiben. Geschmiedet aus hochwertigem VG10 Damaststahl mit 67 Lagen Aufflliges Federklingenmuster, handgefertigt Flache, rechteckige Klinge fr Stoschnitte von Gemse