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che pur non rientrando tra le più prestigiose denominazioni delle bollicine del Bel Paese

toni minerali e cenni di cioccolato

Da una delle regioni neozelandesi più importanti

i tannini morbidi e maturi sono in perfetto equilibrio con lacidità

spumante metodo classico brut et voila 2009 cascina baricchi 147009 W4-solo-blue1920-sconto20 che pur non rientrando traColor giallo paglierino, con orlo dorato e perlage fine e persistente. Il naso si esprime su nuances intense di menta e salvia, di fiore del bergamotto, di agrumi canditi, di litchi e albicocche, con tocco di burro fuso e pasta di mandorle. In bocca, si slancia con energia e grande freschezza, avvolgendo il palato in tutta la sua ricchezza con note armoniose di pasticceria. "Et Voil" deriva da vigneti del comune di Neviglie, nelle Langhe. Lo Spumante